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Verrines biscuitées fraises citron

2 participants

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1rire Verrines biscuitées fraises citron Lun 21 Mai 2018 - 10:51

Moregan

Moregan
CO-ADMIN

Un petit dessert de saison sans cuisson

Verrines biscuitées fraises citron  Ob_e26961_verrines-fraises-77
400 g de fraises.
◘ 4 petits suisses  nature  à 0% 
100 g de fromage blanc  0%
sucre ( à votre convenance
jus de citron
◘ 4 palets au citron de la mère Poulard  
 feuilles de menthe 




Garder 4 fraises pour la déco et mixer le reste .
Dans  un saladier , fouetter  les petits suisses avec le yaourt brassé ,le sucre   et un peu de jus de citron  jusqu'à  obtenir  une crème bien lisse . 
Écraser les palets .
Dans  4 coupes, déposer moitié des  palets écrasés .
Recouvrir avec 2CS de coulis de fraises par verrine .
Répartir la crème citronnée  sur le coulis de fraises .
Parsemer  le reste  de biscuits  , puis le reste de coulis de fraises 

Mettre au frais 1 heure.
Au moment de servir , décorer  avec les fraises restantes et une feuille de menthe

Nade

Nade
ADMIN

Facile à faire et sûrement frais et délicieux !!  :eeeeeee:

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