Bien que ce post n'ait aucun succès, je termine par :
Hélas, non, selon un avis rendu par l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation ( ANSES ).
Certes, cette micro algue séchée renferme bien de la vitamine B12. Mais dans une version qui n'est pas bio disponible : elle ne se lie pas à une substance sécrétée par l'estomac et nécessaire à son absorption.
La spiruline : source de vitamine B12 pour les végétaliens ???
Hélas, non, selon un avis rendu par l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation ( ANSES ).
Certes, cette micro algue séchée renferme bien de la vitamine B12. Mais dans une version qui n'est pas bio disponible : elle ne se lie pas à une substance sécrétée par l'estomac et nécessaire à son absorption.