Accueil
Essayées le week-end dernier, effet couleur bluffant!!! Zéro déchet!!!
Ingrédients (8 crêpes) :
1 oeuf bio
60 g de fanes de radis lavées et séchées ou d’épinards frais
110 g de farine (pour moi : 50 de farine de riz ou maïs et 60 g de farine de blé)
220 ml (= g) de lait
20 g d’huile d’olive
Sel fin de mer
1 cuillère à café rase de poudre à lever
Huile pour la cuisson
Garniture au choix, ici ingrédients froids : fromage frais de brebis, jambon, ciboulette et radis
