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Dès que les jours ont trop raccourci, en septembre, ce rongeur ( qui, en France, n'est plus présent qu'en Alsace ), bouche les issues de son terrier avec de la terre et gagne sa "chambre d'hiver", creusée à 2 m de profondeur.
Il s'y endort, jusqu'en avril, roulé en boule, pour éviter les déperditions de chaleur.
Il se réveille tout de même, tous les 1 à 3 jours, pendant 3 h environ, et consomme petit à petit l'énorme quantité de graines ( jusqu'à 12 k !!! ) qu'il a mise de côté avent de s'endormir.
