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je vous mets la recette de base , mais vous pouvez l'améliorer avec de la brioche ou de pain d'épice .
La veille faire tremper votre pain avec du lait .Le lendemain écrasez votre pain à la main ou au moulin ,égouttez si trop de liquide , rajoutez du sucre ( je fais au pif ) , ensuite mettre 3 œufs , un peu de vanille liquide ,mélangez , puis suivant votre inspiration : raisins secs , fleur d'oranger , chocolat , rhum . Celui que j'ai fait hier mis des cerises avec noyaux ou dénoyautées (c'est vous qui voyez )
thermostat 160° , 45mn ,
saupoudrez de sucre glace et dégustez ou alors nappez d' une petite crème anglaise
Dernière édition par Moregan le Lun 3 Juin - 9:53, édité 1 fois
